Hagyományos receptek

Rizs és párolt zöldségek

Rizs és párolt zöldségek

Rizs és párolt zöldség recept (frissítve: 2018.03.09.)

A rizs és a párolt zöldség teljes, könnyű és tápláló étel. Bambusz párolót, basmati rizst és friss szezonális zöldségeket használva ma úgy fogja érezni magát, mintha keletre katapulált volna! A recept, amint mondtam, nagyon könnyű és tökéletes, ha alacsony kalóriatartalmú diétát követ. A rizs és a zöldségek főzéséhez kurkuma és egy kis rózsaszín paprika is felhasználható volt a vízben lévő edényben, a főzés során felszabaduló gőzök különleges aromát adnak az ételhez! Ha nem tudod, hogyan kell főzni párolt rizs próbálja ki ezt a receptet, és tudassa velem, ha tetszett, megcsókolja: *

Módszer

Hogyan készítsünk párolt rizst és zöldségeket

Öblítse le a rizst, és tegye egy tálba hideg vízzel 30 percre.
Ez idő elteltével öblítse újra, amíg a víz tiszta lesz.

Vonja be a gőzölőt pergamenpapírral és fúrja rá a villa fogaival.
Helyezze rá a rizst, és miután a vizet borssal és kurkuma felforralta, tegye rá a párolót.

Főzzük a rizst kb. 20-25 percig, és a főzés felénél a szemeket egy villával héjazzuk fel, és megszórjuk 2 réteg forrásban lévő vízzel.
Fedje le a főzés folytatásához.

Időközben tisztítsa meg és vágja le a zöldségeket. Ebben az esetben a brokkolit, a gombát, a zöldbabot és a sárgarépát választottam

Helyezze őket a párolóba, hozzáadva egy gyűrűre vágott macskát (főzve), és főzzen mindent fedővel kb. 10 percig.

Párolt rizs és zöldség készen áll az asztalra hozására. Tányéron tálaljuk, az egyik oldalon a rizst, a másikon a zöldségeket, majd egy kevés sóval és egy csepp nyersolajjal vagy szójaszószával fűszerezzük, és tálaljuk.


Videó: AZ ELRONTHATATLAN RIZS. alapreceptek (Január 2022).