Szokatlan receptek

Lasagna zöldségekkel

Lasagna zöldségekkel

Növényi Lasagna recept készítette 2012-03-09-én [frissítve: 2018.08.29.]

Incipit ... A zöldség lasagna volt az első étel, amelyet múlt vasárnap készítettem, hogy felhasználjam a babalevesből származó zöldségeket. Ezúttal jött ki egy első fogás, amelyet hamarosan megismétek a férjem örömére, aki miközben utálja a főtt zöldségeket (most már tököt is hozzáadunk), ő számtalan változatban kezdi értékelni őket, amelyeket neki ajánlok; mint az egyik legjobb lasagna, amelyet eddig készítettem :) Kellemes hétvégét kedves barátaimmal, és ha ötletet keres egy speciális ebédre, ez a recept az Ön számára készült.

Módszer

Hogyan készítsünk lasagnát zöldségekkel

Tisztítsa meg a zöldségeket, vágja kockákra és főzze egy serpenyőben egy csepp olajjal, amelyben fokhagymabarnát pirított. Adjunk hozzá egy pohár vizet, adjunk hozzá sót és borsot, fedjük le fedővel és főzzük kb. 30 percig. Ha főtt zöldségeket főzött, főzze őket egyszerűen egy serpenyőben egy csepp olajjal és egy fokhagyma gerezdjével. néhány percig, a végén sóval és borssal beállítva

Blansazzon a lasagna lapokat sós vízben csepegtető olajjal. Főzze egy percig a lemezeket, majd emelje fel habbal, és hagyja megszáradni egy kendőn.

Kenje meg a sütőtálcát, és fedje le az alját egy réteg bechamelnel. Fedjük le az első réteg lasagnával, amelyek átfedik a széleket

Szórjon be egy vékony réteg béchamel-t, majd adjon hozzá néhány zöldséget


Fedjük le a szalagokra vágott nyers sonkával és a kockára vágott mozzarellával
Fedjük le a péksüteményekkel, majd ismét egy merítőkanállal, az egyik zöldségfélével, majd sonkával és mozzarellával.

Folytassa a lazacsa réteg és a töltés váltakozását, végül fedje le a lasagnával, bechamel réteggel, és megszórja parmezánnal.

Helyezze a sütőbe, és süsse 180 fokon kb. 30 percig, vagy amíg a lasagna felülete megbarnul.

Hagyja szeletekre vágni és tálalni, hagyja lehűlni a fehérre sült lasagnát zöldségekkel.


Videó: The Most Amazing Lasagna (Január 2022).