A legjobb receptek

Mogyoróvaj torta

Mogyoróvaj torta

Ott mogyoróvaj torta egy desszert, amelyet nem szabad kihagyni, ha kedveli az ilyen típusú szárított gyümölcsöket. A tészta belsejében lévő csokoládé chips még ízletesebbé teszi ezt a süteményt, de ezek nem nélkülözhetetlenek, ezért ha inkább hagyja ki, hagyja ki őket. Illatos, lágy és ízletes, gyorsan elkészíthető, ezért tökéletes egy Yankee témájú estére vagy egyszerűen, ha más desszertet szeretne hozni az asztalra, hogy meghökkentje vendégeit! Ha szereti a desszerteket, ahol édes és enyhén sós íz találkozik, próbálja ki ezt a tortát, és tudassa velem;)

Módszer

Hogyan készítsünk mogyoróvajat

Először válasszuk el a tojássárgáját és a fehéret, majd az edényeket osszuk meg, amíg a merev csúcsok nem lesznek.
Másrészt a tojássárgáját a cukorral és az kissé lágyított vajjal addig dolgozzuk, amíg krém nem lesz.

Keverje hozzá a földimogyoróvajat és a tejet, majd a lisztet és az élesztőt.

Végül adjuk hozzá a csokoládé chipset és végül a tojásfehérjét, fentről lefelé óvatosan keverve, hogy ne hagyjuk szétszedni őket.

Öntsük a keveréket a pergamenpapírral bélelt formába és főzzük 175 ° C-on egy előmelegített konvekciós kemencében kb. 45 percig.

A földimogyoróvaj készen áll, díszítse földimogyoróvajjal és földimogyoróval, és tálaljuk.


Videó: Mogyoróvaj házilag. Homemade peanut butter (Január 2022).