Legújabb receptek

Tenger gyümölcsei lasagna

Tenger gyümölcsei lasagna

Tenger gyümölcsei Lasagna recept készítette 2014.12.21-én. [Frissítve: 2016.05.24.]

Hónapok óta szenvedélyesen készítem a tenger gyümölcsei lasagnát, mindig erről beszéltünk az irodában, és minden egyes alkalommal veszekedtünk azok készítésének legjobb módjáról. Egy hosszú koncert után úgy döntöttünk, hogy nem a tojás tészta lasagna, a tej nélküli béchamel, hanem a tenger gyümölcsei víz és a garnélarák, a tintahal és a kagyló, a kagyló és a taratufi ételként való felhasználásával. A tenger gyümölcsei lasagnája nagyon jól jött ki, és azt javaslom nektek, hogy első tanfolyamként készüljenek karácsony estéjén, nagyszerű benyomást kelteni! Barátok Végül költöztem új házamba, nehéz volt a munkahelyek, a munkások, a csomagok, a por és a költöztetés között, de megcsináltuk, és ma új fejezet kezdődik az életemben. Szóval köszönöm és élvezni fogom ezt a háznapot, egy csókot

Módszer

Hogyan készítsünk tenger gyümölcsei lasagnát?

Helyezze a tenger gyümölcseit egy nagy serpenyőbe, fedje le fedővel és főzze, amíg a szelepek kinyílnak. Ezután hámozza meg, és tartsa félre a főzőfolyadékot

Barna szegfűszeg gerezd fokhagymát egy serpenyőben csepegtető olajjal, majd adjuk hozzá a már megtisztított és kerekre vágott tintát, majd kis fehérborral szétzízzük.

Néhány perc múlva adjuk hozzá a hámozott garnélarákat és keverjük össze

Ezután adjuk hozzá a héjazott tenger gyümölcseit és néhány cseresznye paradicsomot


Főzzen néhány percig, majd tegye a tenger gyümölcseit egy tálba, és tegye félre a folyadékot

Tegye a 2 folyadékot 2 pohárba, velük elkészít egyfajta béchamel-t

Keverje össze a vajat és a lisztet egy vastag fenekű serpenyőben

Ezután lassan keverés közben adjuk hozzá a két folyadékot, és főzzük, amíg szósz meg nem válik.

Blanzsazzuk a lasagna lemezeket forrásban lévő sós vízben csepegtető olajjal 1 percig

Ezután emelje fel és helyezze egy törülközőre, hogy megszáradjon

Menjünk most össze a tengeri lasagnát. Öntsön egy kanál mártást egy sütőálló edény aljára, majd fedje le lasagna lapokkal és fedje le fátyolos mártással.

Most fedje le a tenger gyümölcseivel

Fedjük le a lapokkal, majd ismét mártással, tenger gyümölcseivel és így tovább, amíg az összes hozzávaló elkészül.

A befejezéshez fedje le a lasagnát a mártással.

Főzzük a tenger gyümölcsei lasagnát 180 ° -on kb. 25 percig

Ezután vágjuk szeletekre és tálaljuk


Videó: Fokhagymás garnélarák (Január 2022).