A legjobb receptek

Thermomix őszibarack lekvár

Thermomix őszibarack lekvár

Recept a Thermomix őszibarack lekvárról 2015.03.20-án [frissítve 2019.09.09.]

A különféle receptek közül, amelyeket a Thermomix segítségével elkészíthet, a dzsemek az egyik dolog, amit legjobban szeretek csinálni. Ha Ön is hozzászokott a Thermomixhez dzsem elkészítéséhez, akkor a kamra minden bizonnyal nem hagyhatja ki az egyik legklasszikusabb dzsemet, az őszibarackot. Ezzel a recepttel kiváló őszibarack lekvárt készíthet a Thermomix készülékkel.

Módszer

Hogyan készítsünk őszibarack lekvárt a thermomix-kel

Mossa le és hámozza meg az őszibarackot, vegye le a kőből, darabolja és darabolja és a kannába tegye.
2 percig dolgozzon sebességgel. 3.
Adjunk hozzá cukrot és citromlevet, és főzzük 45 percig. 90 ° -on, sebesség 1 az óramutató járásával ellenkező irányban.
Ezután, a kívánt állagotól függően, főzzen további 5-10 percig. hővel Varoma és vel 1, mindig az óramutató járásával ellentétes funkcióval.

Ezután tegye a lekvárt egy steril üvegedénybe, szorosan zárja le a fedelet, és fordítsa meg az üveget fejjel lefelé.
Hagyja, hogy az üvegek fejjel lefelé lehűljenek.
A lezáró üvegeket szorosan lezárva tarthatja a kamrában legfeljebb 12 hónapig. Amint kinyitják, tartsa hűtőszekrényben: a lekvárt 2-3 héten belül el kell fogyasztani.


Videó: Gasztroangyal 29. rész Szatymaz 2014 (Január 2022).