Hagyományos receptek

Töltött kenyér

Töltött kenyér

Töltött kenyér recept 2015.07.01-én [frissítve: 2016-07-04]

Ez a töltött kenyér valódi bomba! Láttam egy facebook videofelvételt, és mint mindig, izgatott voltam, és meg akartam próbálni azt is, és a tesztelés után itt van, csakúgy, mint én. Az igazán szép színpadihatás mellett az így elkészített kenyér nagyon ízletes és egyszer megkóstolta, az első alkalom után újra meg akarja csinálni;) A recept mellett egy kis video bemutatót is hagyok neked, hogy elkészítsd ezt a töltött kenyeret. Nos, ma reggel úton vagyok Milánó felé, és vonattal kihasználom ezeket az órákat, hogy válaszolhassak néhány e-mailre és hátsó üzenetre, ezért hagylak benneteket, és később elolvassuk; *

Módszer

Hogyan készítsünk töltött kenyeret

Fogazott késsel vágja le a kenyérfajtát kb. 3 cm-es szeletekre, ügyelve arra, hogy ne vágja le a kenyér alapját.
,

Most végezzen ugyanolyan szélességű vágásokat merőlegesen (mindig az alja megérintése nélkül).

A kenyér így sakktábla hatással lesz.

Kezdje a kenyér töltelékét: illessze be a sajtot vékony szeletekre vágva a vágott részekbe.

Egy tálban keverjük össze az olvasztott vajat néhány apró gyűrűre vágott zöld chilivel.

Tegye ezt a vágásokba is. Ezután megmossa a felületet a fennmaradó vajjal.

Tekerjük le a kenyeret ezüstpapírra, és süssük egy előmelegített kemencében 220 ° -on. Főzzen 10 percig, majd vegye ki a papírt, és főzzen további 5 percig.

Tálaljuk a töltött kenyeret az asztalon.


Videó: Töltött kenyércipó (Január 2022).