Hagyományos receptek

Burgonyasaláta majonézzel

Burgonyasaláta majonézzel

Könnyen elkészíthető és nagyon finom saláta, amelyet gyakran készítek ünnepi ételeknél

  • 10 burgonya
  • savanyúság
  • pácolt paprika
  • 4 evőkanál csemegekukorica
  • 4 evőkanál tele majonézzel
  • bors

Adagok: -

Felkészülési idő: kevesebb, mint 60 perc

RECEPT ELKÉSZÍTÉSE Burgonyasaláta majonézzel:

A burgonyát héjában megfőzzük, hagyjuk kihűlni, majd meghámozzuk és vékony szeletekre vágjuk.

Az uborkát és a fánkot vágjuk szeletekre, és keverjük össze a burgonyával.

Hozzáadjuk a kukoricát, és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

És a végén hozzáadjuk a majonézt, jól összekeverve az egész kompozíciót.

Hagyunk egy teáskanál majonézt, ha díszíteni akarjuk.

Személy szerint nagyon szeretem ezt a salátát, és steak vagy grill mellé tálalható.


Összetevők saláta az orosz & # 8211 böjti receptből

saláta zöldségek:

  • 450 gramm sárgarépa (4 közepes méretű sárgarépa)
  • 600 gramm burgonya
  • 150 gramm paszternák gyökér
  • 100 gramm petrezselyemgyökér
  • 100 gramm zellergyökér
  • 200 gramm finom borsó
  • 200 gramm uborka ecetben (vagy fél uborka, fél fánk ecetben)
  • 50-60 ml. aquafaba
  • 2 evőkanál mustár
  • 250 ml napraforgóolaj / repce / szőlőmag / egyéb semleges ízű olaj) és # 8211 több, ha több majonézre van szüksége a dekorációhoz
  • fehér bors
  • ezen kívül: citromlé ízesítéshez

Hogyan készítsünk orosz salátát és böjti receptet vegán majonézzel & # 8211 videó recept

Több hideg előétel receptek megtalálja az alábbi képre kattintva.


  • 250 g cékla
  • 400 g burgonya piros héjjal
  • 1 nagy gerezd fokhagyma
  • 4 evőkanál majonéz
  • só ízlés szerint

Először is mossa le és főzze meg a répát (vagy sütje meg a sütőben) és a burgonyát. A tököt meghámozzuk, felkockázzuk, és kisebb -nagyobb kockákra vágjuk, attól függően, hogy hogyan találjuk meg a salátában. Vagy teheti a nagy reszelőre. Vágja fel a kockákat és a burgonyát.

Tedd őket egy tálba, és add hozzá a finom reszelőn kapott fokhagymát, majonézt, sót és óvatosan keverd össze.

*használtam gyors majonéz (kattintson a receptért). Ön is használhatja majonéz tojás nélkül (kattintson a receptért), ha böjtöl vagy vegán salátát szeretne.

A cékla salátát burgonyával és majonézzel tedd egy tányérra, és díszítsd majonézzel, ecetes uborkával, petrezselyemmel vagy főtt cékla szeletekkel. Tálalásig tartsa hidegen a salátát. Jó munkát és jó étvágyat!

*Az extra íz érdekében a salátát főtt és kockára vágott csirkemellel gazdagíthatja.

*Hűtőszekrényben legfeljebb 3 napig tárolhatja.

Ha ezen a blogon megtalálod a receptek ízét, minden nap várlak Facebook oldal. Sok receptet talál, új ötleteket és megbeszéléseket az érdeklődőkkel.

* Jelentkezni is lehet Receptek csoport mindenféle. Ott feltöltheti fényképeit a blogon kipróbált ételekkel. Beszélhetünk a menükről, az ételek receptjeiről és még sok másról. Arra kérem azonban, hogy tartsa be a csoport szabályait!

Követhet minket az Instagramon és a Pinteresten is, ugyanazon a néven "Mindenféle receptek".


Burgonyasaláta tárkonnyal és salátákkal

A tárkony az egyik megfelelő összetevő a bárány mellett. Itt meleg salátában kerül sor, friss tavaszi ízekkel.

Ha új burgonyát használ, alaposan mossa le és vágja félbe, majd sós vízben, nagy lángon főzze puhára. Ha szokásos burgonyát használ, akkor héjában megfőzi. Miután felforrtak a tisztítószerekben, és félbevágják.

Tegye a burgonyát egy tálba, adjon hozzá ecetet, apróra vágott spárgát, tárkonyt, ízlés szerint sót és borsot.

Jól keverjük össze, majd adjunk hozzá majonézt. Ismét keverjük össze, hogy belekeverjük.

A Comment Platform aktiválásával és használatával elfogadja, hogy személyes adatait a PRO TV S.R.L. fogja feldolgozni. és a Facebook vállalatok a PRO TV adatvédelmi szabályzata, illetve a Facebook adathasználati irányelve szerint.

Az alábbi gomb megnyomásával egyetért a FELTÉTELEZŐ TERMÉK FELTÉTELEivel.


Burgonyasaláta borsóval és majonézzel

A nagyon jól felforralt és kihűlt sárgáját villával őröljük egy tálban, kevés olajat adunk hozzá, és a keverővel dörzsöljük, amíg paszta képződik.

Ezután adjunk hozzá egy nyers tojássárgáját, és adjunk hozzá egy kevés olajat, folyamatosan keverjük ugyanabba az irányba.

Amikor elkezd besűrűsödni, adjunk hozzá még egy nyers tojássárgáját és egy kevés olajat.

Ezt addig végezzük, amíg az összes sárgáját hozzá nem adjuk, majd apránként és folyamatosan kevergetve hozzáadjuk a mustárt (ha majonézt használunk a marhasalátához), és a citromlevet. Ezután adjon hozzá olajat, kis adagokban, amíg az eredetileg mért mennyiség el nem fogy.

folytatjuk az alapreceptet.

A burgonyát héjában megfőzzük, majd hámozzuk és apró kockákra vágjuk. Tedd rá a majonézt.

Forraljuk fel a borsót, és adjuk hozzá a burgonyához.

Pácolt uborka kockákra vágva hozzáadjuk a többi hozzávalóhoz.

Hozzáadhat finomra vágott tojásfehérjét is (a főtt tojástól a majonézig).


Burgonyasaláta borsóval és majonézzel

A nagyon jól felforralt és kihűlt sárgáját villával őröljük egy tálban, kevés olajat adunk hozzá, és a keverővel dörzsöljük, amíg paszta képződik.

Ezután adjunk hozzá egy nyers tojássárgáját, és adjunk hozzá egy kevés olajat, folyamatosan keverjük ugyanabba az irányba.

Amikor elkezd besűrűsödni, adjunk hozzá még egy nyers tojássárgáját és egy kevés olajat.

Ezt addig végezzük, amíg az összes sárgáját hozzá nem adjuk, majd apránként és folyamatosan kevergetve hozzáadjuk a mustárt (ha majonézt használunk a marhasalátához), és a citromlevet. Ezután adjon hozzá olajat, kis adagokban, amíg az eredetileg mért mennyiség el nem fogy.

folytatjuk az alapreceptet.

A burgonyát héjában megfőzzük, majd hámozzuk és apró kockákra vágjuk. Tedd rá a majonézt.

Forraljuk fel a borsót, és adjuk hozzá a burgonyához.

Pácolt uborka kockákra vágva hozzáadjuk a többi hozzávalóhoz.

Hozzáadhat finomra vágott tojásfehérjét is (a főtt tojástól a majonézig).


Burgonyasaláta csirkemellel és majonézzel

A csirkemellet megmossuk, megformázzuk és megfőzzük, a burgonyát megmossuk és héjában megfőzzük. Ha készen vannak, hagyjuk kihűlni, majd hámozzuk meg. Hámozzuk meg, mossuk meg a hagymát és vágjuk fel. Mossuk meg a citromot, vágjuk félbe, és nyomjuk össze a másik felét. Készítsünk majonézt főtt tojássárgájából. Kemény, 1 teáskanál klasszikus mustár és 1 nyers tojássárgája. Keverjük össze a hozzávalókat, majd apránként adjuk hozzá az olajat, amíg a majonéz el nem éri a kívánt állagot. Ha a csirkemell megsült, vágjuk fel (vagy törjük fel) apró darabokra. Vágjunk három burgonyát kockákra, és tegyük a tálaláshoz. tál. Sóval és borssal ízesítjük, hozzáadjuk: a lilahagyma szeletek egy részét, a majonéz mennyiségének felét és a csirkemelldarabok felét. Hozzáadjuk a második réteg kockára vágott burgonyát, újra fűszerezzük és hozzáadjuk: lilahagymát, majonézt és a maradék csirkemellet. Mindent meglocsolunk citromlével, enyhén összekeverjük a homogenizáláshoz, és hagymával és citromszeletekkel díszítjük.

Használjon rózsaszín burgonyát, amely jól megfő és nem omlik össze. Használhat sárga hagymát is, de a lilahagyma nemcsak vonzóbb, de kevésbé forró és kellemesebb is. Ha akarja, majonézt hígíthat 1-2 evőkanál tejföllel. Használhat más fűszereket is, amelyek tetszenek.

Régóta nem ettem sűrűbb salátát vacsorára, így a minap elég gyorsan elkészítettem ezt. Annyira jó volt, hogy miközben kóstoltam, végül ebédre ettem & # 8230


Burgonyasaláta könnyű majonézzel

Tartoztam neked egyet krumplisaláta amelynek elkészítéséhez könnyű majonézt használnak. Itt van:

Mire van szükséged?

  • 8 fehér burgonya, alkalmas (összesen 500-700 g)
  • 2 köteg (8-12 szál a kereskedőtől függően) zöldhagyma
  • 1 vöröshagyma
  • 1 darab póréhagyma (5 cm), csak a zöld rész
  • 1 csésze könnyű majonéz (itt elkészítve)
  • ½ petrezselyem csatlakozás
  • Tengeri só és mozaikpaprika (mindkettő frissen őrölve) - ízlés szerint.

Hogyan tovább?

A burgonyát héjában, sós vízben addig főzzük, amíg a villa könnyedén beléjük nem kerül - körülbelül 15 perccel a víz forrása után kell elkészíteni.

A tököt meghámozzuk, felkockázzuk, és kifacsarjuk a levét.

A zöldhagymát megmossuk és meghámozzuk, majd szeletekre vágjuk. Tartsa a zöld rész felét, hogy belekeverje a majonézbe.

A póréhagymát megmossuk, megtisztítjuk és vékony szeletekre vágjuk.

A megmosott és jól lecsepegtetett petrezselymet finomra vágjuk.

Miután jól kihűltek, meghámozzuk a burgonyát, és megfelelő nagy darabokra vágjuk, majd egy nagy tálban összekeverjük a zöldhagymával és a lilahagymával.

Sóval és borssal ízesítünk mindent.

A világos majonézbe belekeverjük a zöldhagyma szárakat, majd ráöntjük a hagymás burgonyára.

Jól összekeverjük, és póréhagyma karikákkal és apróra vágott petrezselyemmel díszítjük.

Tálalás előtt hagyja a salátát a hűtőben legalább fél órát.

Jó szórakozást és újra egészségesen!


Burgonyasaláta borsóval és majonézzel

A nagyon jól felforralt és kihűlt sárgáját villával őröljük egy tálban, kevés olajat adunk hozzá, és a keverővel dörzsöljük, amíg paszta képződik.

Ezután adjunk hozzá egy nyers tojássárgáját, és adjunk hozzá egy kevés olajat, folyamatosan keverjük ugyanabba az irányba.

Amikor elkezd besűrűsödni, adjunk hozzá még egy nyers tojássárgáját és egy kevés olajat.

Ezt addig végezzük, amíg az összes sárgáját hozzá nem adjuk, majd apránként és folyamatosan kevergetve hozzáadjuk a mustárt (ha majonézt használunk a marhasalátához), és a citromlevet. Ezután adjon hozzá olajat, kis adagokban, amíg az eredetileg mért mennyiség el nem fogy.

folytatjuk az alapreceptet.

A burgonyát héjában megfőzzük, majd hámozzuk és apró kockákra vágjuk. Tedd rá a majonézt.

Forraljuk fel a borsót, és adjuk hozzá a burgonyához.

Pácolt uborka kockákra vágva hozzáadjuk a többi hozzávalóhoz.

Hozzáadhat finomra vágott tojásfehérjét is (a főtt tojástól a majonézig).


Burgonyasaláta könnyű majonézzel

Tartoztam neked egyet krumplisaláta amelynek elkészítéséhez könnyű majonézt használnak. Itt van:

Mire van szükséged?

  • 8 fehér burgonya, alkalmas (összesen 500-700 g)
  • 2 köteg (8-12 szál a kereskedőtől függően) zöldhagyma
  • 1 vöröshagyma
  • 1 darab póréhagyma (5 cm), csak a zöld rész
  • 1 csésze könnyű majonéz (itt elkészítve)
  • ½ petrezselyem csatlakozás
  • Tengeri só és mozaikpaprika (mindkettő frissen őrölve) - ízlés szerint.

Hogyan tovább?

A burgonyát héjában, sós vízben addig főzzük, amíg a villa könnyedén beléjük nem kerül - körülbelül 15 perccel a víz forrása után kell elkészíteni.

A tököt meghámozzuk, felkockázzuk, és kifacsarjuk a levét.

A zöldhagymát megmossuk és meghámozzuk, majd szeletekre vágjuk. Tartsa a zöld rész felét, hogy belekeverje a majonézbe.

A póréhagymát megmossuk, megtisztítjuk és vékony szeletekre vágjuk.

A megmosott és jól lecsepegtetett petrezselymet finomra vágjuk.

Miután jól kihűltek, meghámozzuk a burgonyát, és megfelelő nagy darabokra vágjuk, majd egy nagy tálban összekeverjük a zöldhagymával és a lilahagymával.

Sóval és borssal ízesítünk mindent.

A világos majonézbe belekeverjük a zöldhagyma szárakat, majd ráöntjük a hagymás burgonyára.

Jól összekeverjük, és póréhagyma karikákkal és apróra vágott petrezselyemmel díszítjük.

Tálalás előtt hagyja a salátát a hűtőben legalább fél órát.

Jó szórakozást és újra egészségesen!


Amarant saláta éhomi majonézzel és # 8211 Amarant kaviárral

Valószínűleg néhányan közületek, ahogy néhány évvel ezelőtt, amikor felfedeztem, kíváncsiak vagyunk, mi is az amarant, és hogyan készül, és milyen ízű.

Az Amarant egy olyan növény, amely Dél -Amerika országaiban nő, és az emberi test számára számos előnnyel rendelkező növénynek tekintik. Leveleit és magját is elfogyasztja. A quinoa -ra hasonlít, nem tartalmaz glutént, és nagyon értékelik azok, akik ezt az intoleranciát szenvedik.

Nagyon gazdag fehérjében, ásványi anyagokban, vitaminokban és kalciumban, és jótékony hatással van a szívre, a csontokra, az emésztésre, a visszerekre, a látásra és a fogyásra. Meleg és hideg ételek, például saláták, desszertek stb.

Ma úgy döntöttem, hogy készítek egy amaránt salátát éhomi majonézzel és # 8211 Amarant kaviárral, ahogy más néven is szokták nevezni.

Figyelje az összetevők listáját, valamint az amarant saláta egyszerű elkészítésének módját.

Az Instagramon is követhetsz, kattints a fotóra.

Vagy a Facebook oldalon kattints a fotóra.

Hogyan készítsünk egy Amarant salátát éhomi majonézzel és # 8211 Amarant kaviárral

Hozzávaló:

  • 250 g amarant
  • 600 ml hideg víz
  • Só, bors ízlés szerint
  • 1-2 evőkanál citromlé
  • 1 közepes vöröshagyma

Hozzávalók az éhomi majonézhez:

  • 200 ml napraforgóolaj
  • 100 ml szójatej
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1/4 teáskanál kurkuma

Elkészítési módszer:

Az amarantot vastag szitába tesszük, és hideg víz folyamán megmossuk, jól lecsepegtetjük.

A 600 milliliter vízben néhány órán át hidratáljuk a bogyókat, ez lenne a legjobb éjszakára.

Egy nagy edényben forraljuk fel az amarantot torban a folyadékkal, amelyben hidratálták, és amikor először forral, csökkentse a lángot, és főzze körülbelül 15 percig alacsony hőfokon, időnként megkeverve, hogy nem ragad.

Levesszük a tűzről, fedjük le és hagyjuk teljesen kihűlni.

Tegye az amarantot egy tálba, és fokozatosan adja hozzá a majonézt, és keverje össze robotgéppel, de habverővel jól működik.

Hozzáadjuk a hagymát, megkóstoljuk, és a saláta tálalásra kész. Jó munkát és jó étvágyat!


Videó: Krumpir salata sočna, brza i jednostavna, recept. Potato salad, easy to make (Január 2022).