Hagyományos receptek

Töltött gomba

Töltött gomba

  • 8 gomba
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 vagy
  • a tejben áztatott 2 szelet kenyér magja
  • parmezán (reszelt sajt)
  • só, olaj

Adagok: 2

Felkészülési idő: kevesebb, mint 60 perc

RECEPT ELKÉSZÍTÉS Töltött gomba:

vegye ki a gombát a gombából (csiperke), tisztítsa meg és vágja finomra.Keverje össze tojással, áztatott kenyérrel, sóval, zúzott fokhagymával. A kapott kompozícióval megtöltjük a gombák kalapjait. Tegyük a serpenyőbe, szórjuk meg parmezán sajttal, és tegyünk egy kevés olajat a tetejére. Tegyük előmelegített sütőbe 200 ° -ra 25-30 percre. Adjunk hozzá petrezselymet, ha szükséges.

Tippek oldalak

1

ne mossa meg a gombát, mert rossz íze van, törölje le száraz törülközővel.


Videó: Töltött gomba! Csupán 2 hozzávaló szükséges és szempillantás alatt eltűnnek. Ízletes TV (Január 2022).