Hagyományos receptek

Hogyan vonjuk be a gyerekeket a hálaadásba

Hogyan vonjuk be a gyerekeket a hálaadásba

Mutasd meg a gyerekeidnek, hogy hálás vagy értük, ha bevonod őket a hálaadás mulatságába

Gyermekei imádni fogják, hogy részesei lehetnek a hálaadás előkészítésének és a vidámságnak.

Néha elfelejtjük az ünnepek valódi jelentését a zaklatott készülődés káoszában. Olyan nyaraláson, mint Hálaadás, örülnünk kell, ha csak azok társaságában lehetünk, akiket szeretünk, és nem kell stresszelnünk a tökéletes terítés miatt. Nagyszerű módja annak, hogy megalapozzon, ha bevonja gyermekeit az ünnepi készülődésbe; ahelyett, hogy megpróbálná távol tartani a gyerekeket a láb alól, húzza őket a beállításokba és a tervekbe, és tartsa őket egész nap elkötelezetten. Íme néhány tipp és ötlet, hogyan lehet egész nap produktívan részt venni a hálaadásban:

Egyél reggelit együtt

Tudjuk, hogy hajnali 4 óra óta ébred főzni, de tartson egy kis szünetet, hogy együtt reggelizhessen a családjával, még akkor is, ha ez csak egy tál gabonapehely. Beszélgethet az előttünk álló napról, elmagyarázhatja nekik, hogy mire számíthatnak és mit láthatnak, és megadhatja nekik a „munkahelyeket”A nap elején, hogy tudják, mit tervezzenek a nap folyamán. Ez is segít összpontosítani vándorló figyelmüket, mivel a nap nagy részében a konyhában tartózkodhat.

Tervezzen egész napos tevékenységeket

Annak érdekében, hogy elfoglalt és izgatott legyen az ünnepre, készüljön fel Hálaadás napi kézműves foglalkozások hogy vacsora előtt elfoglalva legyenek a kis kezük. Alakítsa át a kézműves asztalt a gyerekasztal amikor a vacsora készen áll a tálalásra!

Megteríteni az asztalt

Bár a tányérok és az ezüst edények letétele nagyon hasznos, a gyerekek nem csak ezt tehetik az étkezés előkészítésében. A gyerekek tervezzék meg és válasszák ki a terítékeket mindenki számára, így ők irányíthatják, kivel fognak ülni.

Hagyják Őket Vezetni

Függetlenül attól, hogy a családja étkezés előtti pirítóst vagy imádkozást végez, miért nem kéri meg gyermekét, hogy köszöntené az asztalt? Készítse el őket úgy, hogy átnézi azoknak a dolgoknak a listáját, amelyekért hálásak, vagy gyakorolja a mini pirítósukat a nagy étkezés előtt.

Tartsa gyermekbarátnak a beszélgetést

Komolyan, egyetlen gyerek sem akar hallani a munkahelyi bajairól. Beszéljen a gyerekek számára fontos dolgokról: zenéről, filmekről, vagy akár a korosztálynak megfelelő vicces internetes mémekről. Tegyen fel nekik közvetlen kérdéseket, de ne kérdezze őket. Ha megtalálta a kedvenc témáját, megnyílik.


Még a legkisebb segítő kéz is képes hálaadásra

Az idei kicsinyített ünnepségek tökéletes lehetőséget kínálnak a konyhai készségek fejlesztésének megkezdésére.

Sok család számára az idei hálaadás borzasztó lesz, és bármennyire is kihívást jelent a felnőttek számára, a gyerekek számára is furcsa lehet.

A 12 éves lányomnak nem lesz nagy, ünnepi vacsora a nagymama házában, nem rohangálunk a hátsó udvaron unokatestvérekkel, nem lopakodunk ropogós bőrtömbökkel a pihenő pulykáról, vagy mini zacskó a táskából. (Igen, találkozunk!)

De egyes hagyományok szüneteltetése új lehetőségeket teremt. Egy kisebb, üveges ünneplés kiváló alkalom arra, hogy a gyerekeket a konyhába csábítsa, és családként főzze meg a hálaadási vacsorát.

Ennél is fontosabb azonban, hogy az étkezés segítése lehetőséget ad a gyerekeknek, hogy mélyen befektetjenek, és így megtapasztalhassák a folyamat örömeit az ízekkel együtt. A legkorábbi és legjobb hálaadási emlékeim közé tartozik, hogy fiatal koromban segítek a szüleimnek: sült gesztenyét hámozok a töltelékhez édesapámmal 6 éves korom körül, és tejszínhabot a pitékhez és süteményekhez anyámmal alig egy év múlva. Ha beleszól a menü megtervezésébe, és maga mellé készíti, olyan készségeket ad a gyerekeknek, amelyek lehetővé teszik a jövőbeni főzést - ebben az ünnepi időszakban és azon túl is. És soha nem korai belevágni. Még a legkisebb gyerekek is segítséget nyújthatnak olyan egyszerű feladatokban, mint a morzsolódó kukorica kenyér töltelékként.

[A hálaadás idén más lesz. Itt van több százunk legjobb hálaadás receptek a NYT Cookingtól.]

Ahhoz, hogy minden korosztály, a kíváncsi kisgyermekektől a szemforgató tizenévesekig és a TikTok-tin tinédzserekig eljusson, három hálaadás-ételt-a kukoricadarát Cheddar-szal és a mogyoróhagymával, a sült édesburgonyát lime-tejföllel és pekándióval-és egy bolyhos- tetején tök fudge torte - amire büszkék lesznek, mielőtt felfalják őket.

Végül beszéljünk a tisztításról. A takarítás közben olyan fontos konyhai technika, mint a kés helyes tartása. A tanácsom? Vegyen egy mély lélegzetet, és hagyja, hogy rendetlenséget okozzanak, mert a főzés erről szól, majd utasítsa őket, hogyan segítsenek tisztítani. Két hasznos tipp: Készítsen nedves ruhát a fröccsenések és a kiömlött anyagok törléséhez, és használjon könnyen hozzáférhető szemetes edényeket.

Igen, a gyerekeivel közösen elkészített étel több időt vehet igénybe, mint ha maga csinálná. De ha önbizalmat és készségeket tud adni nekik, hogy újra megtehessék, nem érte meg mindez?

Mit főzzön most

Sam Sifton menüjavaslatokat tartalmaz a következő napokra. A New York Times Cooking -on több ezer ötlet várja Önt a főzéshez.

    • Melissa Clark szezonálisan választja a tésztát túróval, cseresznyeparadicsommal, vöröshagymával és ribizlivel.
    • David Tanis -tól grillezett garnélarák nyárson pirított pirospaprika mártással párosítsuk egy kis Gems salátával, fokhagymás mandulaöntettel.
    • Izgalmas Claire Saffitz eper- és krémrétegű tortája (és a málna- és krémes roládja, amelyet ebben a fantasztikus új videóban készít a YouTube -on).
    • És ebédre ki kell próbálnia Ali Slagle kimchi tonhal salátáját.

    Még a legkisebb segítő kéz is képes hálaadásra

    Az idei kicsinyített ünnepségek tökéletes lehetőséget kínálnak a konyhai készségek fejlesztésének megkezdésére.

    Sok család számára az idei hálaadás borzasztó lesz, és bármennyire is kihívást jelent a felnőttek számára, a gyerekek számára is furcsa lehet.

    A 12 éves lányomnak nem lesz nagy, ünnepi vacsora a nagymama házában, nem rohangálunk a hátsó udvaron unokatestvérekkel, nem lopakodunk ropogós bőrtömbökkel a pihenő pulykáról, vagy mini zacskó a táskából. (Igen, találkozunk!)

    De egyes hagyományok szüneteltetése új lehetőségeket teremt. Egy kisebb, üveges ünneplés kiváló alkalom arra, hogy a gyerekeket a konyhába csábítsa, és családként főzze meg a hálaadási vacsorát.

    Ennél is fontosabb azonban, hogy az étkezés segítése lehetőséget ad a gyerekeknek, hogy mélyen befektetjenek, és így megtapasztalhassák a folyamat örömeit az ízekkel együtt. A legkorábbi és legjobb hálaadási emlékeim közé tartozik, hogy fiatal koromban segítek a szüleimnek: sült gesztenyét hámozok a töltelékhez édesapámmal 6 éves korom körül, és tejszínhabot a pitékhez és süteményekhez anyámmal alig egy év múlva. Ha beleszól a menü megtervezésébe, és maga mellé készíti, olyan készségeket ad a gyerekeknek, amelyek lehetővé teszik a jövőbeni főzést - ebben az ünnepi időszakban és azon túl is. És soha nem korai belevágni. Még a legkisebb gyerekek is segítséget nyújthatnak olyan egyszerű feladatokban, mint a morzsolódó kukorica kenyér töltelékként.

    [A hálaadás idén más lesz. Itt van több százunk legjobb hálaadás receptek a NYT Cookingtól.]

    Ahhoz, hogy minden korosztály, a kíváncsi kisgyermekektől a szemforgató tizenévesekig és a TikTok-tin tinédzserekig eljusson, elkezdtem három hálaadási ételt-kukoricadarát Cheddar-val és mogyoróhagymával, sült édesburgonyát lime-tejföllel és pekándióval, valamint egy bolyhos- tetején tök fudge torte - amire büszkék lesznek, mielőtt felfalják őket.

    Végül beszéljünk a tisztításról. A takarítás közben olyan fontos konyhai technika, mint a kés helyes tartása. A tanácsom? Vegyen egy mély lélegzetet, és hagyja, hogy rendetlenséget okozzanak, mert a főzés erről szól, majd utasítsa őket, hogyan segítsenek tisztítani. Két hasznos tipp: Készítsen nedves ruhát a fröccsenések és a kiömlött anyagok törléséhez, és használjon könnyen elérhető szemetes edényeket.

    Igen, a gyerekeivel együtt elkészített étel hosszabb időt vehet igénybe, mint ha maga csinálná. De ha önbizalmat és készségeket tud adni nekik, hogy újra megtehessék, nem érte meg mindez?

    Mit főzzön most

    Sam Sifton menüjavaslatokat tartalmaz a következő napokra. A New York Times Cooking -on több ezer ötlet várja Önt a főzéshez.

      • Melissa Clark szezonálisan választja a tésztát túróval, cseresznyeparadicsommal, vöröshagymával és ribizlivel.
      • David Tanis -tól grillezett garnélarák nyárson pirított pirospaprika mártással párosítsuk egy kis Gems salátával, fokhagymás mandulaöntettel.
      • Izgalmas Claire Saffitz eper- és krémrétegű tortája (és a málna- és krémes roládja, amelyet ebben a fantasztikus új videóban készít a YouTube -on).
      • És ebédre ki kell próbálnia Ali Slagle kimchi tonhal salátáját.

      Még a legkisebb segítő kéz is képes hálaadásra

      Az idei kicsinyített ünnepségek tökéletes lehetőséget kínálnak a konyhai készségek fejlesztésének megkezdésére.

      Sok család számára az idei hálaadás borzasztó lesz, és bármennyire is kihívást jelent a felnőttek számára, a gyerekek számára is furcsa lehet.

      A 12 éves lányomnak nem lesz nagy, ünnepi vacsora a nagymama házában, nem rohangálunk a hátsó udvaron unokatestvérekkel, nem lopakodunk ropogós bőrtömbökkel a pihenő pulykáról, vagy mini zacskó a táskából. (Igen, találkozunk!)

      De egyes hagyományok szüneteltetése új lehetőségeket teremt. Egy kisebb, üveges ünneplés kiváló alkalom arra, hogy a gyerekeket a konyhába csábítsa, és családként főzze meg a hálaadási vacsorát.

      Ennél is fontosabb azonban, hogy az étkezés segítése lehetőséget ad a gyerekeknek, hogy mélyen befektetjenek, és így megtapasztalhassák a folyamat örömeit az ízekkel együtt. A legkorábbi és legjobb hálaadási emlékeim közé tartozik, hogy fiatal koromban segítek a szüleimnek: sült gesztenyét hámoznak a töltelékhez apámmal 6 éves korom körül, és tejszínhabot a pitékhez és süteményekhez anyámmal alig egy évvel később. Ha beleszól a menü megtervezésébe, és maga mellé készíti, olyan készségeket ad a gyerekeknek, amelyek lehetővé teszik a jövőbeni főzést - ebben az ünnepi időszakban és azon túl is. És soha nem korai belevágni. Még a legkisebb gyerekek is segítséget nyújthatnak olyan egyszerű feladatokban, mint a morzsolódó kukorica kenyér töltelékként.

      [A hálaadás idén más lesz. Itt van több százunk legjobb hálaadás receptek a NYT Cookingtól.]

      Ahhoz, hogy minden korosztály, a kíváncsi kisgyermekektől a szemforgató tizenévesekig és a TikTok-tin tinédzserekig eljusson, három hálaadás-ételt-a kukoricadarát Cheddar-szal és a mogyoróhagymával, a sült édesburgonyát lime-tejföllel és pekándióval-és egy bolyhos- tetején tök fudge torte - amire büszkék lesznek, mielőtt felfalják őket.

      Végül beszéljünk a tisztításról. A takarítás közben olyan fontos konyhai technika, mint a kés helyes tartása. A tanácsom? Vegyen egy mély lélegzetet, és hagyja, hogy rendetlenséget okozzanak, mert a főzés erről szól, majd utasítsa őket, hogyan segítsenek tisztítani. Két hasznos tipp: Készítsen nedves ruhát a fröccsenések és a kiömlött anyagok törléséhez, és használjon könnyen hozzáférhető szemetes edényeket.

      Igen, a gyerekeivel együtt elkészített étel hosszabb időt vehet igénybe, mint ha maga csinálná. De ha önbizalmat és készségeket tud adni nekik, hogy újra megtehessék, nem érte meg mindez?

      Mit főzzön most

      Sam Sifton menüjavaslatokat tartalmaz a következő napokra. A New York Times Cooking -on több ezer ötlet várja Önt a főzéshez.

        • Melissa Clark szezonálisan választja a tésztát túróval, cseresznyeparadicsommal, vöröshagymával és ribizlivel.
        • David Tanis -tól grillezett garnélarák nyárson pirított pirospaprika mártással párosítsuk egy kis Gems salátával, fokhagymás mandulaöntettel.
        • Izgalmas Claire Saffitz eper- és krémrétegű tortája (és a málna- és krémes roládja, amelyet ebben a fantasztikus új videóban készít a YouTube -on).
        • És ebédre ki kell próbálnia Ali Slagle kimchi tonhal salátáját.

        Még a legkisebb segítő kéz is képes hálaadásra

        Az idei kicsinyített ünnepségek tökéletes lehetőséget kínálnak a konyhai készségek fejlesztésének megkezdésére.

        Sok család számára az idei hálaadás borzasztó lesz, és bármennyire is kihívást jelent a felnőttek számára, a gyerekek számára is furcsa lehet.

        A 12 éves lányomnak nem lesz nagy, ünnepi vacsora a nagymama házában, nem rohangálunk a hátsó udvaron unokatestvérekkel, nem lopakodunk ropogós bőrtömbökkel a pihenő pulykáról, vagy mini zacskó a táskából. (Igen, találkozunk!)

        De egyes hagyományok szüneteltetése új lehetőségeket teremt. Egy kisebb, üveges ünneplés kiváló alkalom arra, hogy a gyerekeket a konyhába csábítsa, és családként főzze meg a hálaadási vacsorát.

        Ennél is fontosabb azonban, hogy az étkezés segítése lehetőséget ad a gyerekeknek, hogy mélyen befektetjenek, és így megtapasztalhassák a folyamat örömeit az ízekkel együtt. A legkorábbi és legjobb hálaadási emlékeim közé tartozik, hogy fiatal koromban segítek a szüleimnek: sült gesztenyét hámoznak a töltelékhez apámmal 6 éves korom körül, és tejszínhabot a pitékhez és süteményekhez anyámmal alig egy évvel később. Ha beleszól az étlap megtervezésébe és az Ön mellé történő elkészítésébe, olyan készségeket ad a gyerekeknek, amelyek lehetővé teszik a jövőbeni főzést - ebben az ünnepi időszakban és azon túl is. És soha nem korai belevágni. Még a legkisebb gyerekek is segítséget nyújthatnak olyan egyszerű feladatokban, mint a morzsolódó kukorica kenyér töltelékként.

        [A hálaadás idén más lesz. Itt van több százunk legjobb hálaadás receptek a NYT Cookingtól.]

        Ahhoz, hogy minden korosztály, a kíváncsi kisgyermekektől a szemforgató tizenévesekig és a TikTok-tin tinédzserekig eljusson, három hálaadás-ételt-a kukoricadarát Cheddar-val és a mogyoróhagymával, a sült édesburgonyát lime-tejföllel és pekándióval-és egy bolyhos- tetején tök fudge torte - amire büszkék lesznek, mielőtt felfalják őket.

        Végül beszéljünk a tisztításról. A takarítás közben olyan fontos konyhai technika, mint a kés helyes tartása. A tanácsom? Vegyen egy mély lélegzetet, és hagyja, hogy rendetlenséget okozzanak, mert a főzés erről szól, majd utasítsa őket, hogyan segítsenek tisztítani. Két hasznos tipp: Készítsen nedves ruhát a fröccsenések és a kiömlött anyagok törléséhez, és használjon könnyen hozzáférhető szemetes edényeket.

        Igen, a gyerekeivel együtt elkészített étel hosszabb időt vehet igénybe, mint ha maga csinálná. De ha önbizalmat és készségeket tud adni nekik, hogy újra megtehessék, nem érte meg mindez?

        Mit főzzön most

        Sam Sifton menüjavaslatokat tartalmaz a következő napokra. A New York Times Cooking -on több ezer ötlet várja Önt a főzéshez.

          • Melissa Clark szezonálisan választja a tésztát túróval, cseresznyeparadicsommal, vöröshagymával és ribizlivel.
          • David Tanis -tól grillezett garnélarák nyárson pirított pirospaprika mártással párosítsuk egy kis Gems salátával, fokhagymás mandulaöntettel.
          • Izgalmas Claire Saffitz eper- és krémrétegű tortája (és a málna- és krémes roládja, amelyet ebben a fantasztikus új videóban készít a YouTube -on).
          • És ebédre ki kell próbálnia Ali Slagle kimchi tonhal salátáját.

          Még a legkisebb segítő kéz is képes hálaadásra

          Az idei kicsinyített ünnepségek tökéletes lehetőséget kínálnak a konyhai készségek fejlesztésének megkezdésére.

          Sok család számára az idei hálaadás borzasztó lesz, és bármennyire is kihívást jelent a felnőttek számára, a gyerekek számára is furcsa lehet.

          A 12 éves lányomnak nem lesz nagy, ünnepi vacsora a nagymama házában, nem rohangálunk a hátsó udvaron unokatestvérekkel, nem lopakodunk ropogós bőrtömbökkel a pihenő pulykáról, vagy mini zacskó a táskából. (Igen, találkozunk!)

          De egyes hagyományok szüneteltetése új lehetőségeket teremt. Egy kisebb, üveges ünneplés kiváló alkalom arra, hogy a gyerekeket a konyhába csábítsa, és családként főzze meg a hálaadási vacsorát.

          Ennél is fontosabb azonban, hogy az étkezés segítése lehetőséget ad a gyerekeknek, hogy mélyen befektetjenek, és így megtapasztalhassák a folyamat örömeit az ízekkel együtt. A legkorábbi és legjobb hálaadási emlékeim közé tartozik, hogy fiatal koromban segítek a szüleimnek: sült gesztenyét hámozok a töltelékhez édesapámmal 6 éves korom körül, és tejszínhabot a pitékhez és süteményekhez anyámmal alig egy év múlva. Ha beleszól a menü megtervezésébe, és maga mellé készíti, olyan készségeket ad a gyerekeknek, amelyek lehetővé teszik a jövőbeni főzést - ebben az ünnepi időszakban és azon túl is. És soha nem korai belevágni. Még a legkisebb gyerekek is segítséget nyújthatnak olyan egyszerű feladatokban, mint a morzsolódó kukorica kenyér töltelékként.

          [A hálaadás idén más lesz. Itt van több százunk legjobb hálaadás receptek a NYT Cookingtól.]

          Ahhoz, hogy minden korosztály, a kíváncsi kisgyermekektől a szemforgató tizenévesekig és a TikTok-tin tinédzserekig eljusson, három hálaadás-ételt-a kukoricadarát Cheddar-szal és a mogyoróhagymával, a sült édesburgonyát lime-tejföllel és pekándióval-és egy bolyhos- tetején tök fudge torte - amire büszkék lesznek, mielőtt felfalják őket.

          Végül beszéljünk a tisztításról. A takarítás közben olyan fontos konyhai technika, mint a kés helyes tartása. A tanácsom? Vegyen egy mély lélegzetet, és hagyja, hogy rendetlenséget okozzanak, mert a főzés erről szól, majd utasítsa őket, hogyan segítsenek tisztítani. Két hasznos tipp: Készítsen nedves ruhát a fröccsenések és a kiömlött anyagok törléséhez, és használjon könnyen elérhető szemetes edényeket.

          Igen, a gyerekeivel együtt elkészített étel hosszabb időt vehet igénybe, mint ha maga csinálná. De ha önbizalmat és készségeket tud adni nekik, hogy újra megtehessék, nem érte meg mindez?

          Mit főzzön most

          Sam Sifton menüjavaslatokat tartalmaz a következő napokra. A New York Times Cooking -on több ezer ötlet várja Önt a főzéshez.

            • Melissa Clark szezonálisan választja a tésztát túróval, cseresznyeparadicsommal, vöröshagymával és ribizlivel.
            • David Tanis -tól grillezett garnélarák nyárson pirított pirospaprika mártással párosítsuk egy kis Gems salátával, fokhagymás mandulaöntettel.
            • Izgalmas Claire Saffitz eper- és krémrétegű tortája (és a málna- és krémes roládja, amelyet ebben a fantasztikus új videóban készít a YouTube -on).
            • És ebédre ki kell próbálnia Ali Slagle kimchi tonhal salátáját.

            Még a legkisebb segítő kéz is képes hálaadásra

            Az idei kicsinyített ünnepségek tökéletes lehetőséget kínálnak a konyhai készségek fejlesztésének megkezdésére.

            Sok család számára az idei hálaadás borzasztó lesz, és bármennyire is kihívást jelent a felnőttek számára, a gyerekek számára is furcsa lehet.

            A 12 éves lányomnak nem lesz nagy, ünnepi vacsora a nagymama házában, nem rohangálunk a hátsó udvaron unokatestvérekkel, nem lopakodunk ropogós bőrtömbökkel a pihenő pulykáról, vagy mini zacskó a táskából. (Igen, találkozunk!)

            De egyes hagyományok szüneteltetése új lehetőségeket teremt. Egy kisebb, üveges ünneplés kiváló alkalom arra, hogy a gyerekeket a konyhába csábítsa, és családként főzze meg a hálaadási vacsorát.

            Ennél is fontosabb azonban, hogy az étkezés segítése lehetőséget ad a gyerekeknek, hogy mélyen befektetjenek, és így megtapasztalhassák a folyamat örömeit az ízekkel együtt. A legkorábbi és legjobb hálaadási emlékeim közé tartozik, hogy fiatal koromban segítek a szüleimnek: sült gesztenyét hámoznak a töltelékhez apámmal 6 éves korom körül, és tejszínhabot a pitékhez és süteményekhez anyámmal alig egy évvel később. Ha beleszól az étlap megtervezésébe és az Ön mellé történő elkészítésébe, olyan készségeket ad a gyerekeknek, amelyek lehetővé teszik a jövőbeni főzést - ebben az ünnepi időszakban és azon túl is. És soha nem korai belevágni. Még a legkisebb gyerekek is segítséget nyújthatnak olyan egyszerű feladatokban, mint a morzsolódó kukorica kenyér töltelékként.

            [A hálaadás idén más lesz. Itt van több százunk legjobb hálaadás receptek a NYT Cookingtól.]

            Ahhoz, hogy minden korosztály, a kíváncsi kisgyermekektől a szemforgató tizenévesekig és a TikTok-tin tinédzserekig eljusson, három hálaadás-ételt-a kukoricadarát Cheddar-val és a mogyoróhagymával, a sült édesburgonyát lime-tejföllel és pekándióval-és egy bolyhos- tetején tök fudge torte - amire büszkék lesznek, mielőtt felfalják őket.

            Végül beszéljünk a tisztításról. A takarítás közben olyan fontos konyhai technika, mint a kés helyes tartása. A tanácsom? Vegyen egy mély lélegzetet, és hagyja, hogy rendetlenséget okozzanak, mert a főzés erről szól, majd utasítsa őket, hogyan segítsenek tisztítani. Két hasznos tipp: Készítsen nedves ruhát a fröccsenések és a kiömlött anyagok törléséhez, és használjon könnyen hozzáférhető szemetes edényeket.

            Igen, a gyerekeivel közösen elkészített étel több időt vehet igénybe, mint ha maga csinálná. De ha önbizalmat és készségeket tud adni nekik, hogy újra megtehessék, nem érte meg mindez?

            Mit főzzön most

            Sam Sifton menüjavaslatokat tartalmaz a következő napokra. A New York Times Cooking -on több ezer ötlet várja Önt a főzéshez.

              • Melissa Clark szezonálisan választja a tésztát túróval, cseresznyeparadicsommal, vöröshagymával és ribizlivel.
              • David Tanis -tól grillezett garnélarák nyárson pirított pirospaprika mártással párosítsuk egy kis Gems salátával, fokhagymás mandulaöntettel.
              • Izgalmas Claire Saffitz eper- és krémrétegű tortája (és a málna- és krémes roládja, amelyet ebben a fantasztikus új videóban készít a YouTube -on).
              • És ebédre ki kell próbálnia Ali Slagle kimchi tonhal salátáját.

              Még a legkisebb segítő kéz is képes hálaadásra

              Az idei kicsinyített ünnepségek tökéletes lehetőséget kínálnak a konyhai készségek fejlesztésének megkezdésére.

              Sok család számára az idei hálaadás borzasztó lesz, és bármennyire is kihívást jelent a felnőttek számára, a gyerekek számára is furcsa lehet.

              A 12 éves lányomnak nem lesz nagy, ünnepi vacsora a nagymama házában, nem rohangálunk a hátsó udvaron unokatestvérekkel, nem lopakodunk ropogós bőrtömbökkel a pihenő pulykáról, vagy mini zacskó a táskából. (Igen, találkozunk!)

              De egyes hagyományok szüneteltetése új lehetőségeket teremt. Egy kisebb, üveges ünneplés kiváló alkalom arra, hogy a gyerekeket a konyhába csábítsa, és családként főzze meg a hálaadási vacsorát.

              Ennél is fontosabb azonban, hogy az étkezés segítése lehetőséget ad a gyerekeknek, hogy mélyen befektetjenek, és így megtapasztalhassák a folyamat örömeit az ízekkel együtt. A legkorábbi és legjobb hálaadási emlékeim közé tartozik, hogy fiatal koromban segítek a szüleimnek: sült gesztenyét hámozok a töltelékhez édesapámmal 6 éves korom körül, és tejszínhabot a pitékhez és süteményekhez anyámmal alig egy év múlva. Ha beleszól a menü megtervezésébe, és maga mellé készíti, olyan készségeket ad a gyerekeknek, amelyek lehetővé teszik a jövőbeni főzést - ebben az ünnepi időszakban és azon túl is. És soha nem korai belevágni. Még a legkisebb gyerekek is segítséget nyújthatnak olyan egyszerű feladatokban, mint a morzsolódó kukorica kenyér töltelékként.

              [A hálaadás idén más lesz. Itt van több százunk legjobb hálaadás receptek a NYT Cookingtól.]

              Ahhoz, hogy minden korosztály, a kíváncsi kisgyermekektől a szemforgató tizenévesekig és a TikTok-tin tinédzserekig eljusson, elkezdtem három hálaadási ételt-kukoricadarát Cheddar-val és mogyoróhagymával, sült édesburgonyát lime-tejföllel és pekándióval, valamint egy bolyhos- tetején tök fudge torte - amire büszkék lesznek, mielőtt felfalják őket.

              Végül beszéljünk a tisztításról. A takarítás közben olyan fontos konyhai technika, mint a kés helyes tartása. A tanácsom? Vegyen egy mély lélegzetet, és hagyja, hogy rendetlenséget okozzanak, mert a főzés erről szól, majd utasítsa őket, hogyan segítsenek tisztítani. Két hasznos tipp: Készítsen nedves ruhát a fröccsenések és a kiömlött anyagok törléséhez, és használjon könnyen elérhető szemetes edényeket.

              Igen, a gyerekeivel együtt elkészített étel hosszabb időt vehet igénybe, mint ha maga csinálná. De ha önbizalmat és készségeket tud adni nekik, hogy újra megtehessék, nem érte meg mindez?

              Mit főzzön most

              Sam Sifton menüjavaslatokat tartalmaz a következő napokra. A New York Times Cooking -on több ezer ötlet várja Önt a főzéshez.

                • Melissa Clark szezonálisan választja a tésztát túróval, cseresznyeparadicsommal, vöröshagymával és ribizlivel.
                • David Tanis -tól grillezett garnélarák nyárson pirított pirospaprika mártással párosítsuk egy kis Gems salátával, fokhagymás mandulaöntettel.
                • Izgalmas Claire Saffitz eper- és krémrétegű tortája (és a málna- és krémes roládja, amelyet ebben a fantasztikus új videóban készít a YouTube -on).
                • És ebédre ki kell próbálnia Ali Slagle kimchi tonhal salátáját.

                Még a legkisebb segítő kéz is képes hálaadásra

                Az idei kicsinyített ünnepségek tökéletes lehetőséget kínálnak a konyhai készségek fejlesztésének megkezdésére.

                Sok család számára az idei hálaadás borzasztó lesz, és bármennyire is kihívást jelent a felnőttek számára, a gyerekek számára is furcsa lehet.

                A 12 éves lányomnak nem lesz nagy, ünnepi vacsora a nagymama házában, nem rohangálunk a hátsó udvaron unokatestvérekkel, nem lopakodunk ropogós bőrtömbökkel a pihenő pulykáról, vagy mini zacskó a táskából. (Igen, találkozunk!)

                De egyes hagyományok szüneteltetése új lehetőségeket teremt. Egy kisebb, üveges ünneplés kiváló alkalom arra, hogy a gyerekeket a konyhába csábítsa, és családként főzze meg a hálaadási vacsorát.

                Ennél is fontosabb azonban, hogy az étkezés segítése lehetőséget ad a gyerekeknek, hogy mélyen befektetjenek, és így megtapasztalhassák a folyamat örömeit az ízekkel együtt. A legkorábbi és legjobb hálaadási emlékeim közé tartozik, hogy fiatal koromban segítek a szüleimnek: sült gesztenyét hámozok a töltelékhez édesapámmal 6 éves korom körül, és tejszínhabot a pitékhez és süteményekhez anyámmal alig egy év múlva. Ha beleszól a menü megtervezésébe, és maga mellé készíti, olyan készségeket ad a gyerekeknek, amelyek lehetővé teszik a jövőbeni főzést - ebben az ünnepi időszakban és azon túl is. És soha nem korai belevágni. Még a legkisebb gyerekek is segítséget nyújthatnak olyan egyszerű feladatokban, mint a morzsolódó kukorica kenyér töltelékként.

                [A hálaadás idén más lesz. Itt van több százunk legjobb hálaadás receptek a NYT Cookingtól.]

                Ahhoz, hogy minden korosztály, a kíváncsi kisgyermekektől a szemforgató tizenévesekig és a TikTok-tin tinédzserekig eljusson, három hálaadás-ételt-a kukoricadarát Cheddar-szal és a mogyoróhagymával, a sült édesburgonyát lime-tejföllel és pekándióval-és egy bolyhos- tetején tök fudge torte - amire büszkék lesznek, mielőtt felfalják őket.

                Végül beszéljünk a tisztításról. A takarítás közben olyan fontos konyhai technika, mint a kés helyes tartása. A tanácsom? Vegyen egy mély lélegzetet, és hagyja, hogy rendetlenséget okozzanak, mert a főzés erről szól, majd utasítsa őket, hogyan segítsenek tisztítani. Két hasznos tipp: Készítsen nedves ruhát a fröccsenések és a kiömlött anyagok törléséhez, és használjon könnyen elérhető szemetes edényeket.

                Igen, a gyerekeivel közösen elkészített étel több időt vehet igénybe, mint ha maga csinálná. De ha önbizalmat és készségeket tud adni nekik, hogy újra megtehessék, nem érte meg mindez?

                Mit főzzön most

                Sam Sifton menüjavaslatokat tartalmaz a következő napokra. A New York Times Cooking -on több ezer ötlet várja Önt a főzéshez.

                  • Melissa Clark szezonálisan választja a tésztát túróval, cseresznyeparadicsommal, vöröshagymával és ribizlivel.
                  • David Tanis -tól grillezett garnélarák nyárson pirított pirospaprika mártással párosítsuk egy kis Gems salátával, fokhagymás mandulaöntettel.
                  • Izgalmas Claire Saffitz eper- és krémrétegű tortája (és a málna- és krémes roládja, amelyet ebben a fantasztikus új videóban készít a YouTube -on).
                  • És ebédre ki kell próbálnia Ali Slagle kimchi tonhal salátáját.

                  Még a legkisebb segítő kéz is képes hálaadásra

                  Az idei kicsinyített ünnepségek tökéletes lehetőséget kínálnak a konyhai készségek fejlesztésének megkezdésére.

                  Sok család számára az idei hálaadás borzasztó lesz, és bármennyire is kihívást jelent a felnőttek számára, a gyerekek számára is furcsa lehet.

                  A 12 éves lányomnak nem lesz nagy, ünnepi vacsora a nagymama házában, nem rohangálunk a hátsó udvaron unokatestvérekkel, nem lopakodunk ropogós bőrtömbökkel a pihenő pulykáról, vagy mini zacskó a táskából. (Igen, találkozunk!)

                  De egyes hagyományok szüneteltetése új lehetőségeket teremt. Egy kisebb, üveges ünneplés kiváló alkalom arra, hogy a gyerekeket a konyhába csábítsa, és családként főzze meg a hálaadási vacsorát.

                  Ennél is fontosabb azonban, hogy az étkezés segítése lehetőséget ad a gyerekeknek, hogy mélyen befektetjenek, és így megtapasztalhassák a folyamat örömeit az ízekkel együtt. A legkorábbi és legjobb hálaadási emlékeim közé tartozik, hogy fiatal koromban segítek a szüleimnek: sült gesztenyét hámozok a töltelékhez édesapámmal 6 éves korom körül, és tejszínhabot a pitékhez és süteményekhez anyámmal alig egy év múlva. Ha beleszól az étlap megtervezésébe és az Ön mellé történő elkészítésébe, olyan készségeket ad a gyerekeknek, amelyek lehetővé teszik a jövőbeni főzést - ebben az ünnepi időszakban és azon túl is. És soha nem korai belevágni. Még a legkisebb gyerekek is segítséget nyújthatnak olyan egyszerű feladatokban, mint a morzsolódó kukorica kenyér töltelékként.

                  [A hálaadás idén más lesz. Itt van több százunk legjobb hálaadás receptek a NYT Cookingtól.]

                  Ahhoz, hogy minden korosztály, a kíváncsi kisgyermekektől a szemforgató tizenévesekig és a TikTok-tin tinédzserekig eljusson, három hálaadás-ételt-a kukoricadarát Cheddar-szal és a mogyoróhagymával, a sült édesburgonyát lime-tejföllel és pekándióval-és egy bolyhos- tetején tök fudge torte - amire büszkék lesznek, mielőtt felfalják őket.

                  Végül beszéljünk a tisztításról. A takarítás közben olyan fontos konyhai technika, mint a kés helyes tartása. A tanácsom? Vegyen egy mély lélegzetet, és hagyja, hogy rendetlenséget okozzanak, mert a főzés erről szól, majd utasítsa őket, hogyan segítsenek tisztítani. Két hasznos tipp: Készítsen nedves ruhát a fröccsenések és a kiömlött anyagok törléséhez, és használjon könnyen hozzáférhető szemetes edényeket.

                  Igen, a gyerekeivel együtt elkészített étel hosszabb időt vehet igénybe, mint ha maga csinálná. De ha önbizalmat és készségeket tud adni nekik, hogy újra megtehessék, nem érte meg mindez?

                  Mit főzzön most

                  Sam Sifton menüjavaslatokat tartalmaz a következő napokra. A New York Times Cooking -on több ezer ötlet várja Önt a főzéshez.

                    • Melissa Clark szezonálisan választja a tésztát túróval, cseresznyeparadicsommal, vöröshagymával és ribizlivel.
                    • David Tanis -tól grillezett garnélarák nyárson pirított pirospaprika mártással párosítsuk egy kis Gems salátával, fokhagymás mandulaöntettel.
                    • Izgalmas Claire Saffitz eper- és krémrétegű tortája (és a málna- és krémes roládja, amelyet ebben a fantasztikus új videóban készít a YouTube -on).
                    • És ebédre ki kell próbálnia Ali Slagle kimchi tonhal salátáját.

                    Még a legkisebb segítő kéz is képes hálaadásra

                    Az idei kicsinyített ünnepségek tökéletes lehetőséget kínálnak a konyhai készségek fejlesztésének megkezdésére.

                    Sok család számára az idei hálaadás borzasztó lesz, és bármennyire is kihívást jelent a felnőttek számára, a gyerekek számára is furcsa lehet.

                    A 12 éves lányomnak nem lesz nagy, ünnepi vacsora a nagymama házában, nem rohangálunk a hátsó udvaron unokatestvérekkel, nem lopakodunk ropogós bőrtömbökkel a pihenő pulykáról, vagy mini zacskó a táskából. (Igen, találkozunk!)

                    De egyes hagyományok szüneteltetése új lehetőségeket teremt. Egy kisebb, üveges ünneplés kiváló alkalom arra, hogy a gyerekeket a konyhába csábítsa, és családként főzze meg a hálaadási vacsorát.

                    Ennél is fontosabb azonban, hogy az étkezés segítése lehetőséget ad a gyerekeknek, hogy mélyen befektetjenek, és így megtapasztalhassák a folyamat örömeit az ízekkel együtt. Some of my earliest and best Thanksgiving memories involve helping my parents at a young age: peeling roasted chestnuts for the stuffing with my dad around age 6, and whipping cream for the pies and cakes with my mom just a year or so later. Having a say in planning the menu and preparing it by your side gives kids skills that can enable future cooking — into this holiday season and beyond. And it’s never too early to plunge in. Even the littlest kids can lend a hand with simple tasks like crumbling cornbread for stuffing.

                    [Thanksgiving will be different this year. Here are hundreds of our best Thanksgiving recipes from NYT Cooking to help.]

                    To get all ages, from curious toddlers to eye-rolling tweens and TikTok-ing teens, started, I’ve included three Thanksgiving dishes — cornmeal stuff with Cheddar and scallions, roasted sweet potatoes with lime sour cream and pecans, and a fluffy-topped pumpkin fudge torte — that they’ll be proud of making before they devour them.

                    Lastly, let’s talk about clean up. Cleaning as you go is as vital a kitchen technique as correctly holding a knife. A tanácsom? Take a deep breath and let them make a mess, because that’s what cooking’s all about, and then instruct them how to help clean it up. Two useful tips: Have a damp cloth at the ready for wiping up splatters and spills, and use trash bowls that are easy to reach.

                    Yes, cooking a meal with your kids could take longer than if you did it yourself. But if you can give them the confidence and skills to do it again, won’t it have all been worth it?

                    Mit főzzön most

                    Sam Sifton has menu suggestions for the coming days. A New York Times Cooking -on több ezer ötlet várja Önt a főzéshez.

                      • Melissa Clark has a seasonal take on pasta with cottage cheese, cherry tomatoes, scallions and currants.
                      • From David Tanis comes grilled skewers of shrimp with roasted red pepper sauce pair it with a Little Gems salad with garlicky almond dressing.
                      • Claire Saffitz’s strawberry and cream layer cake is exciting (and her raspberry and cream roulade, which she makes in this terrific new video on YouTube).
                      • And you must try Ali Slagle’s kimchi tuna salad for lunch.


                      Nézd meg a videót: A szülők ELBÚCSÚZNAK, a haldokló gyereküktől, Amikor a gyerek 7 szót mondd (Január 2022).